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Si Pâques m'était conté...

 

Depuis la nuit des temps, une mystérieuse chasse au trésor s'organise au petit matin de Pâques, réveillant tous les hôtes du jardin. De l'Orient jusqu'à l'Occident, ressurgissent alors les créatures de contes, échappées du Grand Livre Pascal: les lapins dansent sous la lune, les poules s'enrubannent...

En Egypte, le mythe d'Osiris, dieu bienfaiteur et sauveur, était honoré en offrant des œufs peints en rouge en gage de fécondité et d'éternité. Quant aux Anciens, ils adoraient un œuf illuminé, à l'origine de la naissance de l'Univers, que l'oiseau, céleste Zez avait couvé et pondu en Orient. Aussi échangeaient-ils des œufs délicatement peints: un soleil était un souhait de bonne fortune, un cerf de bonne santé, un coq de meilleurs vœux. Ainsi se ranime le bestiaire né de la légende, racontée par nos aïeux.

Les Romains célébraient l'arrivée des beaux jours lors de processions où les matrones vêtues de blanc sacrifiaient une centaine d'œufs sur l'autel de Cérés, déesse de la fécondité. Ce rituel des offrandes trouve aussi des racines dans le monde chrétien, dès le Moyen Age. Alors que l'on suivait rigoureusement les règles du Carême, les œufs choisis et décorés par les étudiants, étaient bénis parle prêtre.

 

De l'orfèvrerie auchocolat

Ce n'est que sous Louis XIV que les œufs se métamorphosèrent en d'extraordinaires pièces d'orfèvrerie. Le roi les préférait en or et offrait des œufs en porcelaine peints par Watteau à ses courtisans. Il faudra attendre le milieu du XIXe siècle pour que ces cadeaux deviennent de délicieuses gourmandises en chocolat. C est à cette époque en effet que les confiseurs découvrent l'art du moulage des œufs en chocolat. On y glisse des billets doux ou des bijoux. Certains sont fastueux: la légende rapporte qu'un fervent admirateur de Sarah Bernhardt fit porter à l'actrice un œuf de sept kilos et qu'un Anglais en commanda un de trois mètres de haut garni d'un immense bouquet de fleurs. En Russie, la collection Fabergé née à la fin du XIXe siècle est restée unique en son genre.

Aujourd'hui, la plupart des enfants cherchent au retour des cloches (ce sont elles qui les cachent en revenant de Rome...) des œufs au chocolat au lait, doux et sucrés. Nos chères têtes blondes se précipitent tout autant sur la piste des cloches, qui renferment des surprises à croquer, que sur la trace des lapins aux grandes oreilles, dans leur boîte tout en chocolat.

 

publié en 1997

 

 

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publicité de 1974 (Suisse) - œufs de Tante Claire dans les magasins Mercure

 

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Le texte ci-dessous a été publié en 1969 en Suisse... ce qui explique le "language". Il est reproduit tel quel; les lecteurs familiarisés avec les patois régionaux devraient s'en sortir. Je précise quand même que l'apostrophe au début d'un mot remplace la lettre "v" (ex: 'oyez pour voyez).

 

 

Pâques, ça s'rait rien, si y avait pas tout ce ch'ni d'œufs et pis tout c'ommerce ! Ça s'rait pas ça, eh ben, tous les dimanches, moi j'dirais ! Le pain t'Pâques, ben oualà ! Ça s'mange on sait pas comment. Une tranche, deux tranches, enl'vé-c'est-p'sé, vlan, a-y-est, c'est d'jà redduit ! Rectal, Mzelle Hurlut. J'vous jure, quand i'yent, l'gamin, ou ben la belle-fille (ch'parle pas d'I'Ugène, pasqu'alors, çui-là, j 'le connais, vous pouvez penser !) du pain t'Pâques, ch'pourrais en am'ner des kilos, jamais y en aurait assez. Mais j'm'en fais pas : z'en voulez encore ? j'leur dis, ben y en a plus, et pis c'est prêt !


Y en a, ils le mettent au grille-pain. Alors là, trop c'est trop ! Pasqu'on sent même plus l'poids t'sus l'estomaque, et pis alors, comment vous savez vous en avez assez ? On y va, on y va, total, qui c'est qu est gonfle ? C'est Marne Gigognard, Mzelle Hurlut, prssqu'à r'gueutser, m'escuserez comme j'vous dis ! Mais ça c'estencoreurien, et pis si vous croyez qu'c'est prêt, vous vous mettez rud'ment le doigt dans l'œil, Mzelle Hurlut, sauf vot'respect, comme on dit. Y a l'gamin. Faut cacher les œufs pour Meû-sieu. L'est pas méchant, 'oyez, mais faut faire comme i'veut. Enfin ouais... comme sa moutre elle croit qu'i' veut : "Alors, qu'est-ce il a fait, le p'tit lapin ? Un beau neuneuf ?" (Quand j'l'entends, j'y ficherais bien, tell'ment elle m'énerve !) L'gamin, 'oyez, l'est pas plus niaf qu'un autre. Croyez qu'il y croit ? Pensez-vous !... Lors bon, on t'y cache tous ces œufs qu'on avait teints (et pis d'la teinture, y en avait par toute leur cuisine, fallait 'oir !) Enfin, quoi, c'est la tradixcion, et pis la tradixcion ça fait l'eppine dorsale (m'escuserez comme j'vous parle) qui fait la colonne vertébrale du pays, a'ec nos mots eddependants, l'soleil d'la liberté, le yass et pis la fondue, c'est pas vrai ça, Mzelle Hurlut ? Bon. Lors, on r'fait la tradixcion en mettant des œufs sous les coussins du canapé, t'sous les fauteuils, derrière les cadres, enfin, 'oyez... L'gamin on y dit "chaud, froid, tiède", enfin vous connaissez, Lui, i's'embête, mais i's'dit : faut leur faire plaisir, après y aura d'latourte et pis p'têt' un lapin en choc. Alors i'cherche, quoi! Mais y a jamais l'ompte, faut qu'on cherche aussi. A la fin, c'est fini, 'oyez, mais c'est pas trop tôt, a'ec mes reins, mes g'noux et pis tout ce ch'ni.

 

On soupe (toujours ces charrettes d'œufs !) et pis on va à la chambre à d'meurer 'oir la tellet, et pis la belle-fille ell'se fiche t'sus l'canapê (comme i'font à présent, les jeûnes). Ouf ! qu'elle dit, v'là une sacrée journée d'écrasée ! (C'est pas des choses à dire, à Pâques, mais elle a toujours été malhonnête). Tout d'un coup, qu'est-j'ois ? Ch'fais semblant de rien, mais j'y dis, la bouche en cœur comme si ch'rais en train d'pondre un œuf en chocolat : Ouais, j'y fais, z'êtes sûre au moins qu'y a qu'la journée d'écrasée ? j'y fais. - De quoi ? elle me dit, grinche comme ça. - Soul'vez 'oire c'te coussin, j'y dis, on veut d'jà 'oir ! - Oir quoi ? (grogne, fallait 'oir) et pis elle lève c'coussin (c'te gueule, Mzelle Hurlut quelle empedgée !) : Mince alors, qu'elle dit, chavais bien y d'vait en a'oir un pas cuit !

 

OLIVE

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à partir d'une publicité de 1995 (Suisse) 

 

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biere cardinal paques

publicité de 1974 (Suisse) - bière Cardinal, une bière fidèle à elle-même depuis 1788

 

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Les membres de la famille Kraft, de Saalfeld en Allemagne, décorent depuis une quarantaine d’années l’arbre de leur jardin avec des milliers d’œufs. Cette année, 9200 d’entre eux auront été nécessaires.

 

publié en 2009

 

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des oeufs et ... des lapins

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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