La Brasserie Sainte-Marie, plus  connue sous le nom de Dubus-Deffontaines était installée à Annappes * (Nord). Sa création remonte à 1898. Nous nous faisions livrer de la bière blonde Bock Lion d'Or par caisse ! Par la suite, quand les livraisons s'arrêtèrent pour mon village, nous devînmes clients de la brasserie La Semeuse... jusqu'à la fin des années 1960, quand les supermarchés s'installèrent.

C'était une époque où les enfants buvaient de la bière. Cette bière qui était même conseillée aux jeunes mères de famille et aux nourrisses qui allaitaient.

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* la commune d'Annapes fut ensuite regroupée avec d'autres communes pour former Villeneuve d'Ascq.

C'était une époque où les enfants buvaient de la bière, yne boisson familiale qui était présente sur la table. Cette bière qui était même conseillée aux jeunes mères de famille et aux nourrisses qui allaitaient.