Il n'y a qu'une phosphatine, la PHOSPHATINE FALIERES, une bouillie pour les jeunes enfants, enrichie en phosphate de calcium, d'où son nom. Au milieu du XIX° sièclé, un pharmacien, Emile Falières, démontre les avantages du "phosphate" dans l'alimentation. De nombreuses opérations publicitaires axées sur les enfants (images, contes,...) feront le renom de cette marque.