Heudebert est une marque fondée par Charles Heudebert en 1903 qui eut l'idée de recuire le pain invendu de sa boulangerie familiale après l'avoir tranché pour produire des biscottes. Le succès allant croissant, une usine sera construite en 1910 à nanterre. D'autres produits comme les aliments pour bébé (en 1919) arriveront sur le marché.