Franklin V. Canning, un pharmacien de New York, créa en 1889 la formule d'un chewing-gum vendu pour "prévenir la carie, adoucir l"haleine et garder les dents blanches." Dans les années 1930, Dentyne a été produit par la Gum Company Adams,une des sociétés de la société américaine Chicle... Ce chewing-gum utilisait de la cannelle pour rafraîchir l'haleine.