La société Clark's a été fondée en 1886 par David L. Clark (1864-1939), un vendeur de confiserie irlandais. Le siège se trouve en Pennsylvanie (USA). En 1921, sera crée la Clark Brothers Chewing Gum Company. Aux USA, la marque avait comme mascotte le lutin Tommy Teaberry.

En France, la marque fut distribuée comme en témoigne cette publicité de 1966 (ci-dessous à gauche). L'adresse en France était Clark's - 29 rue Henri Barbusse - 93 Romainville.