L'entracte est l'espace de temps qui sépare les différents actes d'une représentation théâtrale, les diverses parties d'un spectacle.

Au cinéma, c'était pour s'accorder une pause entre la partie "documentaire, dessin animé court, les publicités" et le film. Parfois certains films (superproductions) de longue durée avaient aussi leur "intermission" !

L'entracte était également l'occasion de se dégourdir les jambes, d'aller consommer au bar du cinéma, de s'acheter une confiserie ou une glace...

L'ouvreuse a son pourboire (ou rien du tout) quand elle place les spectateurs. A l'entracte, elle vend des esquimaux chocolats glacés et des friandises. Elle touche un pourcentage des ventes. Les ouvreuses partagent ensemble leur pourboires, où on trouvera boutons de culotte et pièces démonétisées...

publié en 1953